介绍：精品烧腊
北京片皮鸭(两吃)
港式烧鸭
金牌贵妃鸡
粤品白切鸡
中山豉油鸡
中山脆皮烧腩
蜜汁叉烧

精美头盘
川味手拍小黄瓜
凉拌海蜇
煎锅贴(6只)
椒盐鸡翅(6只)
椒盐鱿鱼

营养汤羹
西湖牛肉羹
大肉云吞汤
蛋花汤
每日靓汤
蟹肉鱼肚羹
海鲜粒鱼肚羹
芥菜虾米肉丝咸蛋豆腐汤
金汤海皇豆腐羹
鸡茸栗米羹
香麻酸辣汤

鲍鱼
翡翠鲜鲍
龙虾(1只)

海鲜
蚬(香草、豉椒、清汤、酸菜辣汤)
石斑鱼片(油泡、豉椒、水煮)
粤品辣炒双宝(虾、带子)
香煎智利雪鱼
清蒸智利雪鱼
美极蓝钻甜虾
蒜蓉粉丝蒸蓝钻甜虾
时菜虾球
避风塘虾球
西汁合桃虾
XO酱炒虾球
川汁爆炒虾球
椒盐虾球
宫爆虾球
姜葱虾球
韭黄炒带子
XO酱炒带子
滑蛋虾球
甜酸虾球

羊肉
黑椒煎纽西兰羊排(5块)
西式香草煎纽西兰羊排(5块)

牛肉
粤品招牌和牛粒
什菌和牛粒
法式和牛粒
牛肉(姜葱、 豉椒、秘制酸菜)
陈皮牛肉

鸡肉
川味辣子鸡肉
香草炒鸡
宫爆鸡
甜酸鸡
冬菇荷叶蒸滑鸡肉
陈皮鸡
左宗棠鸡

猪肉
梅菜扣肉
肉排(椒盐、京都、黑椒)
咕噜肉
猪肚(姜葱、XO酱、酸菜、上汤胡椒)
咸鱼蒸肉饼
酸菜肥肠
荷叶豉汁蒸排骨

煲仔菜
咸鱼鸡粒豆腐煲
咸鱼鸡粒茄子煲
潮汕海鲜煲
海鲜豆腐煲
啫啫鸡煲
葱香烧腩豆腐煲

铁板
川味铁板海上鲜
铁板和牛粒
铁板猪肚
铁板生菜

田园时蔬
大豆苗(蒜茸、清炒、上汤、金银蛋)
菜心(蒜炒、上汤)
四季豆(干煸、蒜茸、豆豉、叉烧)
金汤蒜子浸芥菜胆
川汁肉茸烩茄子
龙盘茄子
芥兰(蒜茸、蚝油、大地鱼)

豆腐
麻婆豆腐
贺龙豆腐
川汁肉茸扒豆腐
脆皮酥炸山水豆腐
辣鸡汁日本豆腐
双菇扒日本豆腐

炒饭/炒粉/炒面/煲仔饭
炒饭(叉烧、牛肉、鸡、虾、腊肠)
粤品炒饭
瑶柱蛋白炒饭
咸鱼鸡粒炒饭
扬州炒饭
XO酱海鲜炒饭
干炒牛河
粤品炒米粉
星州炒米粉
鸡丝干烧伊面
豉油皇炒面
港式两面黄(鸡、牛、海鲜)
丝苗香米