介绍：头盘/Appetizer
宝宝盆2)
椒盐鸡翅 (辣)
椒盐鲜鱿 (S) (辣) Salt & Pepper Squid (Hot & Spicy)
椒盐鲜鱿 (L) (辣) Salt & Pepper Squid (Hot & Spicy)
锅贴(8)
炸蟹角 (6) Crispy Cream Cheese Wonton (6)
炸蟹角 (10) Crispy Cream Cheese Wonton (10)
炸虾 (6) Golden Fried Shrimps (6)
炸咖哩角
炸鸡串(4)
烤牛串(4)
纸包鸡(6)
炸云吞0)
春卷(2)
叉烧Pork

汤类/Soup
龙凤羹 (S) Imperial Soup (S)
龙凤羹 (L) Imperial Soup (L)
酸辣汤
酸辣海鲜汤
蛋花汤
云吞汤
三鲜窝巴汤
玉米鸡汤
西湖牛肉羹
例汤

芙蓉类/Egg Foo Young
鸡肉芙蓉蛋
牛肉芙蓉蛋
虾芙蓉蛋
特色芙蓉蛋
猪肉和蔬菜芙蓉蛋

蔬菜类/Vegetable
炒双冬 Sauteed Snow Peas With Chinese Black Mushrooms
鱼香茄子 (辣)
四季豆 (辣) Szechuan Braised String Beans (Hot & Spicy)
素什锦
麻婆豆腐 (辣)
湖南豆腐
红烧豆腐
宫保豆腐 (辣)
鱼香豆腐 (辣)
脆皮豆腐 (辣)
海鲜豆腐煲

虾类/Shrimp
核桃虾仁
溜炒虾仁
雪豆虾仁
椒盐虾 (辣)
虾龙湖
芝麻虾仁
木须虾仁
油爆虾仁
宫保虾仁 (辣)
腰果虾仁
鱼香虾仁 (辣)
北京虾
甜酸虾仁
虾仁面干

沙拉/Salad
海鲜沙拉
鸡沙拉

干贝.鱼类/Scallops&Fish
湖南干贝 (辣)
鲜炒干贝
鱼香干贝 (辣)
咕噜鱼片
湖南鱼片
清炒鱼片
鱼香鱼片 (辣)
椒盐鱼片 (辣)
水煮鱼片
豆瓣鱼片

猪肉类/Pork
脆皮肉Pork
木须肉Pork
咕噜肉Pork
鱼香肉 (辣)
腰果肉Pork
肉炒面
椒盐排骨 (辣)
香干肉丝Pork
上海小排

牛类/Beef
雪豆牛肉
湖南牛肉 (辣)
黑椒牛柳 (辣)
沙茶牛肉
陈皮牛肉Beef
芥兰牛肉
宫保牛肉 (辣)
芝麻牛肉Beef
鱼香牛肉 (辣)
葱爆牛肉Beef
青椒牛肉
尖椒牛肉丝 (辣)
木须牛肉Beef
牛肉面干
水煮牛肉Beef
法式牛柳

炒饭/Fried Rice
四川炒饭
虾仁炒饭
猪肉炒饭 Pork Fried Rice
叉烧炒饭 BBQ Pork Fried Rice
牛肉炒饭
鸡肉炒饭
素菜炒饭
蛋炒饭
白饭 Steamed Rice (Small)
白饭 Steamed Rice (Large)
糙米饭(Small)
糙米饭(Large)

鸡·鸭类/Chicken.Duck
脆皮鸭
冬菇焖鸭
冬菇焖鸡Chicken
沙茶鸡片
雪豆鸡Chicken
陈皮鸡Chicken
蘑菇鸡Chicken
黑椒鸡 (辣)
湖南鸡 (辣)
柠檬鸡Chicken
左宗鸡 (辣)
甜酸鸡Chicken
芝麻鸡Chicken
杏仁鸡丁Chicken
宫保鸡丁 (辣)
辣子鸡丁 (辣)
腰果鸡丁Chicken
鱼香鸡 (辣)
北京鸡 (辣)
脆皮鸡
鸡片面干

脆面
海鲜两面黄
虾仁两面黄
什锦两面黄
鸡肉两面黄
牛肉两面黄
猪肉两面黄
菜两面黄

汤面·饭类
海鲜汤面
虾仁汤面
鸡肉汤面
榨菜肉丝汤面
大卤面 (辣)
牛肉面
云吞汤面
中式炒面 Soft Noodle Lo Mein (Chicken)
招牌炒面
炒河粉
星州米粉