洛杉矶华人资讯网3月31日报道(记者Tracy)3月中旬,加州多地开始开放室内堂食,随着室内堂食的逐步开放,多地餐馆开始结束户外堂食。面对户外堂食即将被喊停,部分华裔民众表示不舍。
3月10日,旧金山宣布恢复室内堂食。3月15日,洛杉矶也宣布恢复室内堂食。随着多地室内堂食的开放和恢复,预示着户外堂食的“繁荣时期”即将结束。
图:户外堂食(洛杉矶华人资讯网记者Cindy摄) 在湾区多地宣布恢复室内堂食后,南旧金山(South San Francisco)一家广式早茶店不久后便结束了户外堂食。
该早茶店的负责人告诉记者,他们为户外堂食腾出来的位置原本是给顾客停车的停车场,由于户外堂食的设备占地的面积较大,加上座位与座位之间也需要保持社交距离,导致所需的面积较大,会导致前来喝早茶的顾客无法在第一时间找到停车位。
该负责人说:“受疫情影响迫不得已才腾出停车场的位置用于户外堂食,其实也是比较不方便,既然现在可以恢复室内堂食,我们就决定结束户外堂食了。”
面对许多餐馆陆续恢复室内堂食并结束户外堂食的情况,部分洛杉矶及湾区民众表示不舍。
洛杉矶县华裔居民高先生表示,户外堂食令他想起国内的“大排档”,令他觉得很亲切。
他说:“户外堂食和‘大排档’非常相似,如果疫情后也能继续保持户外堂食,将其形成一种饮食文化,感觉会非常不错。”
旧金山华裔居民吴女士也表示,希望户外堂食能继续。
她说:“户外堂食的好处真的非常多,在户外吃饭空气更流通,在阳光沐浴下吃饭也更愉悦,希望户外堂食能形成一种新趋势,不必在疫情过后结束。”