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要经营好一家餐厅绝不是件容易的事。
订单遗漏，点餐系统出现故障，食品库存未得到补充...要应付种种可能发生的难题，一套功能强大丶设计合理的POS系统必不可少。
首先澄清一点，POS系统≠刷卡机
日常工作中，不少店家有这样的迷思：POS机不就是带按键的刷卡机吗？
NONONO，二者从外观到用途都截然不同！
所谓POS系统，在英文中是Point-of-sale System，是帮助商家完成店内交易丶传送物流信息的全套硬件和软件的集合，刷卡机也是其中一个重要的组成部分。
我们在餐厅丶零售店的柜台一角看到的像电脑一样的机器，就是最常见的POS终端。
如今，POS系统已不仅仅是录入和记录信息这么简单，而是可以真正帮助商家提高店员工作效率丶提升服务质量。


那么，应该如何选择POS系统？


首先要从你的实际需要出发。
比如一家以提供快餐为主的小店，可能会需要移动点餐和送货管理功能。 但对于高档全服务餐厅来说，台面布局和会员管理功能就更加重要。
面对市场上林林总总的POS系统，第一步就是做好功课，大致了解餐厅POS机的功能和价格水平：
1．在Google上搜索“餐厅POS机”，访问不同的POS系统网站，并阅读它们的功能。
2．看看论坛上的帖子或评论，网友们的语言通常会比较简单易懂。
3．询问周围有点餐机使用经验的朋友，他们的现身说法一般是真实可信的。



使用POS机需要一个学习的过程
像面对任何新技术丶新工具时一样，想要把POS系统的效能最大化，餐厅老板丶经理丶员工都需要时间去学习和摸索。
POS系统操作的难易度，功能的复杂度，员工的参与度，都会影响POS系统的利用率。无论对购入的这套POS系统是不是百分百满意，你都应该给自己几个月的时间来使用并且适应这个产品。
如果在新店开业前1丶2个礼拜匆匆选择一套POS系统，一定会手忙脚乱。静下心来探索你的POS系统，才能充分了解它的功能和特点。



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